Många italienare som ger sig ut på en lång resa kan inte föreställa sig en resa utan den underbara Moka-kaffebryggaren. Detta är inte förvånande, eftersom sådana enheter har ett stort antal fördelar.
Funktioner i
Ordet "Moka" har många betydelser. Om du läser dem blir det tydligt att med förändringen i innebörden av detta ord ändrades själva drycken.
Så det här:
- stad;
- slags kaffe;
- drick med spån.
Det finns också en sådan enhet som "Moka Express", som fungerar på geyserprincipen. Den kan förbereda en utsökt drink med spisen. Dessa produkter är efterfrågade i den europeiska delen. I Italien är detta ett oumbärligt attribut i köket hos någon självrespektande hemmafru.
Kaffemaskinens historia
Alfonso Bialetti blev tillverkaren av den berömda kaffebryggaren 1933. Först gjorde han metalldelar. Han patenterade dock snart sin uppfinning - kaffebryggaren Moka. Skaparen av den här enheten förväntade sig överväldigande framgång. Sedan tog hans son över produktionen. Tekannor i aluminium såldes i stora mängder. De sålde upp till 4 miljoner per år. På 50-talet annonserades denna kaffebryggare överallt. Annonseringen av produkten organiserades på utställningen i Milano.
För närvarande kallas Moka kaffebryggare förtjänat italienska. Enheten är till och med listad i Guinness rekordbok. Dessa kaffebryggare är lätta att använda. Denna produkt är också populär i den moderna världen, eftersom den har många fördelar.
Kaffebryggaren är baserad på en åttkantig form. Enheten har en behållare för vatten, samt en sil och behållare för en uppfriskande dryck.
Denna kaffebryggare är av geysertyp, eftersom den i sin handling kan jämföras med en underjordisk källa. Vatten hälls underifrån, kaffe tillsätts uppifrån. Kaffebryggarens topp snurrar.
Kaffebryggaren ska ställas på låg värme. När vattnet äntligen stiger uppåt anses kaffet vara klart.
Hur man använder?
Det är ganska lätt att lära sig att göra en drink med en Moka-kaffebryggare. Filtret på denna enhet måste rengöras efter användning. Kaffebryggarens ovansida får inte tvättas med tvättmedel för att inte skölja bort kaffeoljan. Kaffebryggare är vanligtvis aluminium och dyrare modeller är gjorda av rostfritt stål. Nyare sorter har också ett glaslock, men sådana föremål kan gå sönder. Drycken från Moka-enheten är rikare och smakligare. Men när det gäller styrka är den något sämre än espresso; den kan inte tillverkas utan den nödvändiga apparaten.
Hur väljer man?
Bättre att köpa aluminiumapparater. Behållare i rostfritt stål ger en metallsmak. Det är möjligt att köpa en kaffebryggare av aluminium och glas, men den måste tas om hand. När du väljer måste du bygga på volymen. Det är omöjligt att göra en liten kopp kaffe i en stor kaffebryggare.
Bialetti är en beprövad enhet och recensioner är nästan alltid positiva. En sådan kaffebryggare kommer att fungera länge.
För kaffe behöver du följande:
- kaffebönor;
- kaffekvarn;
- vatten.
Ibland är det värt att byta ut gummikudden. Ventilen ska rengöras och inte täppas till. När du tvättar behöver du bara skölja produkten med varmt vatten - inga tvättmedel.
Det finns flera varianter av dessa populära enheter: med en timer, ett keramiskt lager. Till exempel är "Moka Elettrica" väldigt enkelt och kompakt, du kan ta det med dig på resan. Andra alternativ:
- "Easy Timer" - en elektrisk kaffebryggare som förbereder kaffe när den behövs. Stänger av sig själv. Den kan hålla önskad temperatur och arom av uppfriskande kaffe i cirka 35 minuter efter tillagningen.
- "Moka Crem" - förbereder en drink med utsökt skum.
- "Brikka" - gör en utmärkt espresso.
- "Moka Crystal" - i den här apparaten tillagas en uppfriskande dryck i en transparent kaffebehållare.
- Fiammetta - enheter i olika färger.
- Moka Express Glansigt - slitstark grilamidanordning, beständig mot värmebelastning.
- Moka Express Ceramica - en vit keramisk kaffebryggare som är reptålig.
- "Cuor di Moka" - att förbereda ett kaffe.
- "Mukka" - förbereder två koppar skummande kaffe.
7 bilder
Varför köpa?
Moka kommer att brygga en riktig uppfriskande drink. Om vi jämför det med andra enheter som gör kaffe, kan det noteras att detta alternativ inte är sämre i kvalitet. Doften i en sådan kaffebryggare håller längre än i en droppanordning. Det är också värt att notera att Moka förbereder kaffe snabbare. 5 minuter - och en uppfriskande dryck är klar. Det låga priset gör denna enhet överkomlig för alla.
Det är värt att prova kaffe från denna kaffebryggare en gång - och det kommer redan att bli klart att denna produkt kommer att ersätta andra alternativ. Emellertid har denna anordning också nackdelar.
Tyvärr erhålls kaffe utan skum, och många är inte vana vid detta. Kaffe innehåller mycket koffein. Naturligtvis kommer geyserenheten att behöva tas om hand noggrant. Efter användning måste den sköljas med vatten. Men med en sådan anordning uppstår sällan problem. Du behöver bara följa instruktionerna.
För mer information om Moka-kaffebryggaren, se följande video.
